es krim pisang

Es Krim Pisang (Banana Ice Cream)

Siang-siang liat es krim seger bangett, apalagi es krim pisang. Lebih enak lagi klo buat sendiri. Dan yang pasti sesuai selera. Yuk simak resepnyaa.

Bahan :

·         150 gr pisang

·         250 ml susu cair

·         2 sachet susu kental manis

·         2 sdm tepung maizena

·         125 ml air putih

·         15 gr sp

·         Gula secukupnya

Cara membuat :

1.    Blender pisang dan susu cair sampai halus, lalu saring.

2.    Masukkan panci dan masak dia api sedang.

3.    Larutkan maizena dengan 125 ml air.

4.    Setelah blenderan pisang dan susu agak mendidih, tuang larutan maizena dan aduk sampai kental.

5.    Setelah kental matikan kompor, tunggu agak dingin.

6.    Masukkan freezer sampai beku.

7.    Panaskan sp sampai cair.

8.    Setelah es pisang tadi beku, serut dan mixer dengan sp.

9.    Mixer sampai mengembang atau 30 menit.

10. Setelah mengembang, masukkan wadah dan masukkan frezeer sampai beku.

11. Es krim pisang siap disantap.

Simpel dan mudah kann, sehat lagi. Selamat mencoba J