CARA MEMBUAT JUS MANGGA

CARA MEMBUAT JUS MANGGA ENAK

Siang-siang gini enaknya minum yang seger-segerr.. jus mangga nih salah satunya. Paling enak klo buat sendiri. Intip yuk resepnya

Bahan :

·         Mangga

·         Gula pasir

·         Susu kental manis

·         Es batu potongan

Cara membuat :

1.    Kupas buah mangga dan potong

2.    Masukkan potongan buah mangga, gula pasir, susu, dan es batu

3.    Blender sampai halus

4.    Tuangkan ke dalam gelas

5.    Sajikan

SELAMAT MENCOBA J

“Dee”

BUAH NAGA

JUS BUAH NAGA

Bahan :

·         Buah naga

·         Gula

·         Es batu, secukupnya, pecah kecil-kecil

·         Boleh ditambah SKM

Cara membuat :

1.    Kupas buah naga

2.    Masukkan buah naga, gula, dan es batu ke dalam blender

3.    Blender sampai halus

4.    Sajikan sesuai selara

SELAMAT MENCOBA J

“Dee”

JUS ALPUKAT

JUS ALPUKAT

Bahan :

·         Alpukat

·         Gula

·         Air, secukupnya

·         Susu kental manis coklat, untuk toping

Cara membuat :

1.    Cuci dan kupas alpukat.

2.    Masukkan alpukat, gula, dan air ke dalam blender

3.    Blender sampai halus

4.    Masukkan ke dalam gelas dan beri toping susu kental manis coklat

*susu bisa dicampurkan ketika blender, namun biar gak terlalu enek maka di buat toping aja.

SELAMAT MENCOBA J

"Dee"

CARA MEMBUAT PISANG IJO

CARA MEMBUAT ES PISANG IJO ENAK

Bahan Pisang Hijau :

·         8 buah pisang

·         150 gr tepung beras

·         150 gr tepung terigu

·         60 gr gula pasir

·         300 ml santan kental

·         250 ml air perasan daun pandan

·         3 tetes pewarna hijau/pasta pandan

·         Plastik secukupnya

·         Kertas minyak secukupnya

·         Daun pisang secukupnya

Bahan Vla :

·         50 gr tepung beras

·         500 ml santan kental

·         2 ikat daun pandan

·         100 gr gula pasir

·         ½ sendok teh garam

Pelengkap :

·         Es batu secukupnya

·         Sirup sesuai selera (coco pandan/warna merah)

·         Susu kental manis secukupnya

Cara membuat :

1.    Cucu dan kukus pisang selama kurang lebih 10 menit sampai matang, lalu kupas dan sisihkan.

2.    Blender daun pandan dengan air 250 ml, kemudian peras dan saring.

3.    Campur santan kental dengan air perasan pandan dengan tepung beras dan tepung terigu. Masukkan sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk supaya tidak menggumpal.

4.    Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk lagi sampai rata.

5.    Kukus adonan dalam wadah tahan panas selama 20 menit. Angkat dan uleni adonan sampai kalis.

6.    Ambil beberapa sendok adonan dan letakkan di atas kertas minyak, pipihkan lalu isi dengan pisang lalu tutup dengan adonan. Rapikan bentuknya dengan bantuan plastik.

7.    Tata daun pisang diatas wadah datar tahan panas dan letakkan adonan pisang hijau diatasnya. Beri jarak agar tidak menempel. Kukus selama 15 menit.

8.    Setelah matang, angkat dan dinginkan.

9.    Membuat vla : masukkan semua bahan dalam panci dan masak dengan api kecil. Aduk terus sampai mendidih dan mengental.

10. Kemudian hidangkan dengan : letakkan beberapa sendok vla sesuai selera, potong pisang hijau dan tata diatas vla. Beri potongan es lalu siram dengan sirup dan susu kental manis.

SELAMAT MENCOBA

“Dee”

KEBAB

KEBAB

Bahan :

1.    300 gr tepung terigu

2.    Garam secukupnya

3.    Air hangat secukupnya

4.    Margarin

5.    100 ml minyak sayur

6.    Daun selada

7.    Timun, potong panjang

8.    Tomat, potong bulat

9.    Sosis, potong panjang

10. Daging (ayam/sapi) matang, suwir

11. Saos tomat/cabai, sesuai selera

12. Mayonais

Cara membuat :

1.    Membuat roti : siapkan tepung terigu, tambahkan garam secukupnya

2.    Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kalis, kemudian masukkan minyak sayur sampai rata. Diamkan selama 1 jam tutup dengan kain yang diberi sedikit air

3.    Setelah satu jam cetak adonan berbentuk bulat dan sedikit tipis, jadikan 6

4.    Siapkan pan untuk memanggang rotinya, beri margarin dan panggang

5.    Setelah roti jadi, masukkan timun, sosis, daging, selada, dan tomat, tata rapi serta masukkan saos dan mayonais. Tutup dengan kulit. Sajikan.

SELAMAT MENCOBA 

SALAD

SALAD

Makanan satu ini, menjadi salah satu makan yang menyehatkan lhoo.. apalagi salad dengan buah-buahan yang banyak macamnya. Membuatnya juga sangat simpel dan mudah. Jadi cocok buat bekal maupun makanan selingan di rumah.

Bahan :

·         Buah apel

·         Buah pir

·         Buah kiwi

·         Buah anggur (bisa ditambah buah lainnya sesuai selera)

·         Mayonaise

·         Susu kental manis

·         Yogurt cream plain

·         Keju parut

Cara membuat :

·         Kupas buah dan potong sesuai selera

·         Campurkan dengan mayonaise, susu kental manis, dan yogurt, aduk rata

·         Taburkan keju diatasnya

·         Lalu beri toping dengan irisan kiwi dan anggur

·         Sajikan

SELAMAT MENCOBA J

KERIPIK SINGKONG

KERIPIK SINGKONG

Hadir nihh, makanan ringan yang renyah dan pas buat temen santai. Buat ibu-ibu yang keluarganya suka santai bareng wajib coba nihh resepnyaa.. yuk simak...

Bahan :

·         Singkong, secukupnya

·         Bawang putih, secukupnya (menyesuaikan selera dan jumlah singkong)

·         Ketumbar, secukupnya

·         Garam, secukupnya

·         Air secukupnya

·         Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat :

·         Kupas singkong, iris tipis dan cuci bersih

·         Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam

·         Campur bumbu halus dengan singkong, beri sedikit air

·         Aduk dan biarkan meresap bumbunya

·         Panaskan minyak, lalu goreng singkong sampai kecoklatan dan jangan gosong

·         Angkat dan tiriskan

·         Sajikan

SELAMAT MENCOBA J

BURGER

BURGER

Makanan ini tidak asing ditelinga kita, meskipun bukan asli makanan Indonesia. Dengan pekerjaan yang sangat padat makanan cepat saji dari negeri Paman Syam ini dapat membantu untuk mengisi perut. Yuk intip resepnyaa.

Bahan :

·         100 gr daging sapi cincang

·         1 sdm tepung roti

·         3 buah roti burger

·         1 btr telur

·         ½ sdt garam

·         1/8 sdt merica bubuk

·         1 buah timun, diiris bulat tipis-tipis

·         ½ sdt pekak bubuk

·         ¼ bawang bombay, cincang halus dan tumis

·         3 lbr selada

·         3 lbr keju

·         Minyak secukupnya, untuk menggoreng

·         Margarine secukupnya

·         Saus tomat secukupnya

Cara membuat :

1.    campur daging sapi, telur, garam, merica, teh pekak bubuk, tumisan bawang bombay, dan tepung roti, aduk rata atau uleni.

2.    Bentuk adonan menjadi bulat pipih

3.    Goreng adonan daging dan sisihkan

4.    Panggang roti dengan margarine

5.    Susun burger sesuai selera anda (roti, selada, daging, keju, timun, tomt, dan saus tomat, lalu roti)

SELAMAT MENCOBA J