BOLU KUKUS

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS GULA MERAH

BAHAN

·         250 g tepung terigu

·         200 g gula merah, disisir

·         200 ml air putih

·         2 butir kuning telur

·         50 g gula pasir

·         100 ml minyak goreng

·         ½ sdt tbm/sp

·         ½ sdt soda kue

·         2 lembar daun pandan

·         ¼ sdt garam

LANGKAH

1.    Didihkan air, gula merah, daun pandan dan garam, dinginkan lalu saring

2.    Mixer kuning telur, gula pasir, soda, tbm dengan speed tinggi sampai mengambang

3.    Masukkan gula merah yang sudah di didihkan tadi ke dalam adonan telur dengan speed rendah

4.    Lalu masukkan terigu

5.    Matikan mixer, kemudian masukkan minyak dan aduk

6.    Kukus selama kurang lebih 15 menit

7.    Setelah selesai, angkat dan sajikan.

SELAMAT MENCOBA J

JUS APEL

CARA MEMBUAT JUS APEL DAN BERAGAM MANFAAT APEL

Jus apel sangat terkenal dikalangan masyarakat luas. Membuat jus apel juga mudah dan tidak ribet. Apalagi buah apel sangat mudah dijumpai.

Berikut ini cara simpel membuat jus apel.

BAHAN :

·         Buah apel, kupas, potong-potong

·         Air secukupnya

·         Gula secukupnya

LANGKAH-LANGKAH :

·         Tuangkan semua baha kedalam blender

·         Lalu, blender sampai halus

·         Tuangkan dalam gelas dan sajikan

·         Jus bisa disaring ataupun tidak

Selain rasanya yang enak, apel mempunyai manfaat yang banya bagi tubuh, diantaranya :

1.    Dapat mengendalikan gula darah

Hal ini dikarenakan pektin dan komponen fitonutrien dalam apel mengontrol kadar lemak serta kadar gula dalam darah.

2.    Menangkal radikal bebas

Di dalam apel mengandung antioksidan yang berperan untuk menjaga kesehatan tubuh dan menangkal radikal bebas.

3.    Mengandung banyak vitamin

Apel kaya akan kandungan vitamin C, B6, dan B1 yang sangat berguna bagi tubuh.

4.    Mencegah kanker

Antosianin dalam apel memiliki sifat anti radang dan anti kanker. Selain itu, juga dapat menjaga kesehatan penglihatan/mata.

5.    Menyehatkan pencernaan

Apel mempunyai serat yang tinggi sehingga dapat menyehatkan pencernaan dan cenderung mengenyangkan.

Itulah beberapa manfaat dari buah apel dan cara membuat jus apel sendiri